معرفی غذاهای ترکیه

معرفی غذای ترکیه ای امام ( imam Bayildi )

این غذا یک بادمجون شکم پر تمام عیار است، داخل بادمجان ها خالی می شود و موادی همچون برنج، بلغور،…

معرفی غذای ترکیه ای خوراک کنگر ( Baklalı Enginar )

این غذا خوراکی مخصوص است که با باقالای پخته شده و کنگر درست می شود، موادی همچون سبزیجات ( جعفری…

معرفی غذای ترکیه ای دلمه ( Dolma )

دلمه ای که با برگ درخت انگور پخته می شود در ترکیه بسیار طرفدار دارد گرچه از خوراک هایی است…

معرفی غذای ترکیه ای پیده ( pide )

 پیده که با نام پیتزای ترکی هم شناخته می شود، پیترایی است مخصوص کشور ترکیه، پیده در لفظ به معنای…

معرفی غذای ترکیه ای مانتی ( Manti )

Manti در واقع نمونه ترکیه‌ای از Ravioli است و در شکل‌ها و انواع مختلفی ساخته می‌شود. اغلب اوقات مردم ترکیه درون این خوراکی…

معرفی غذای کوفته ترکیه

فرهنگ غذایی ترکیه ویژگی های فرهنگی امپراطوری عثمانی تاثیر شگرفی را در غذاهای ترکیه گذاشته است و این مسئله در…
بستن